Farinha de Sarraceno (Mourisco) - 1 Kg

A farinha de sarraceno, também conhecida como trigo mourisco, é um produto natural e nutritivo que tem ganhado cada vez mais popularidade entre aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada. Feita a partir do grão de sarraceno, ela é livre de glúten e rica em proteínas, fibras e vitaminas.

Dentre os seus principais benefícios está o fato de que ela é uma excelente fonte de energia para o corpo, pois libera glicose de forma lenta e gradual, mantendo os níveis de açúcar no sangue estáveis por mais tempo. Além disso, a farinha de sarraceno ajuda a regular o intestino e a melhorar a saúde cardiovascular, reduzindo os níveis de colesterol ruim no sangue.

Se você está buscando uma opção nutritiva e saborosa para incluir na sua alimentação, experimente a farinha de sarraceno e sinta os benefícios para a sua saúde. Conheça a farinha de sarraceno e comece a desfrutar de uma alimentação mais equilibrada e saudável!

Ingredientes

Farinha de Sarraceno.

Características 

• Excelente fonte de proteínas, com bom equilíbrio de aminoácidos essenciais;
• Rico em carboidratos de baixo índice glicêmico;
• Boa fonte de antioxidantes;
• Integral, portanto com alto teor de fibras;
• Não contém glúten, sendo uma ótima solução para celíacos ou intolerantes, para substituir outras farinhas.
• 100% natural;
• Embalado a vácuo.

Sugestão De Uso

A farinha de sarraceno é uma opção muito versátil na cozinha, podendo ser utilizada em diversas receitas, desde bolos e pães até massas e sopas. Ela confere um sabor levemente adocicado aos pratos e pode ser combinada com outros ingredientes para criar receitas deliciosas e saudáveis.

É bastante utilizado na culinária japonesa e muito inserido na dieta de povos de algumas regiões da China, principalmente no preparo de um prato típico chamado Sobá, um tipo de macarrão a base de trigo sarraceno.

Recomendação

Após aberto, conservar em local fresco, protegido da umidade e da luz solar.