Farinha de Arroz Branco - 5 Kg
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Farinha de Arroz Branco - 5 Kg

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A Farinha de Arroz Branco é um ingrediente versátil e fundamental na indústria alimentícia. Com suas propriedades únicas e ausência de glúten, ela desempenha um papel essencial em diversas aplicações. 

O que é a Farinha de Arroz Branco?

A Farinha de Arroz Branco é obtida a partir da moagem dos grãos de arroz branco, removendo-se a casca e o germe. Esse processo resulta em uma farinha fina e branca, com um sabor suave e neutro. É uma alternativa popular à farinha de trigo, especialmente para aqueles que buscam produtos sem glúten.

A Farinha de Arroz Branco desempenha um papel fundamental na indústria alimentícia, sendo uma escolha versátil para uma ampla variedade de produtos. Sua versatilidade, sabor suave e propriedades livres de glúten a tornam um ingrediente essencial para atender às diversas necessidades dos consumidores.

 

Ingredientes

 Farinha de Arroz Branco.

 

Características

  • Não contém glúten;
  • 100% natural;
  • Textura Fina e Suave;
  • Versatilidade na Culinária;
  • Sabor Neutro;
  • Fácil Digestão;
  • Adaptação em Receitas;
  • Nutrição Equilibrada;
  • Hipoalergênica;
  • Compatibilidade;

 

Sugestão De Uso

Utilizações na Indústria Alimentícia:

Produtos Livres de Glúten: A principal vantagem da Farinha de Arroz Branco é a ausência de glúten. Isso a torna um ingrediente valioso na produção de alimentos destinados a pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. É amplamente utilizada na fabricação de pães, bolos, biscoitos e massas sem glúten.

Espessante e Estabilizante: A Farinha de Arroz Branco é empregada como espessante e estabilizante em molhos, sopas e produtos lácteos, conferindo uma textura cremosa e aveludada.

Alimentos Infantis: Devido à sua suavidade e fácil digestão, essa farinha é frequentemente incorporada em alimentos para bebês, como papinhas e cereais infantis, garantindo uma nutrição adequada e suave para os pequenos.

Alimentos Prontos e Congelados: Muitos alimentos prontos e congelados, como nuggets de frango e alimentos empanados, utilizam a Farinha de Arroz Branco em suas receitas para obter uma cobertura crocante e dourada.

Produtos de Panificação: A Farinha de Arroz Branco também é usada em produtos de panificação, conferindo textura e maciez a pães e bolos. É uma escolha popular em receitas de pães e bolos sem glúten.

Sobremesas Deliciosas: Na indústria de sobremesas, essa farinha é um ingrediente valioso para criar pudins, tortas e doces de textura suave e sabor neutro, permitindo que os sabores brilhem.

 

Recomendação

Após aberto, conservar em local fresco, protegido da umidade e da luz solar.

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