Farinha de Linhaça Marrom – 5 Kg
A farinha de linhaça marrom é um produto natural e saudável que tem ganhado cada vez mais espaço na indústria alimentícia. Ela é obtida a partir da moagem dos grãos de linhaça marrom, uma excelente fonte de ômega-3, fibras e outros nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada.
Sua versatilidade é um dos seus principais atrativos, podendo ser utilizada em diversas receitas, como pães, bolos, tortas, biscoitos e até como substituta parcial da farinha de trigo. É também uma ótima opção para dietas livres de glúten.
Na indústria alimentícia, a farinha de linhaça marrom tem sido aplicada em produtos como cereais matinais, barras de cereais, pães e biscoitos. Ela proporciona um sabor mais terroso e marcante, além de contribuir com uma textura diferenciada e os benefícios nutricionais da linhaça marrom.
Por ser um produto natural e nutritivo, a farinha de linhaça marrom atrai consumidores que buscam uma alimentação funcional e saudável. Seja na indústria ou na cozinha de casa, essa farinha é uma excelente escolha para quem valoriza uma alimentação rica e saborosa.
INGREDIENTES
Farinha de Linhaça Semi Desengordurada.
APLICAÇÕES
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Alimentação
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Alimentação Animal
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Cosméticos
CARACTERÍSTICAS
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Alta concentração de lignanas e fitoestrógenos naturais;
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Rica em Ômega 3;
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Não contém glúten;
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100% natural
UTILIZAÇÕES RECOMENDADAS
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
A farinha de linhaça marrom é uma fonte rica em nutrientes e é amplamente utilizada na indústria de alimentos pelos seus benefícios à saúde e versatilidade. Suas principais aplicações incluem:
Ingredientes para produtos assados: Pode substituir total ou parcialmente a farinha de trigo em pães, bolos, muffins e outros produtos assados. A linhaça marrom adiciona uma textura consistente e um sabor mais intenso, além de elevar o valor nutricional dos alimentos.
Suplemento alimentar: Devido ao seu alto teor de fibras, proteínas e ácidos graxos ômega-3, é frequentemente adicionada a smoothies, iogurtes, cereais e outros alimentos.
Misturas para cereais matinais: Utilizada em granolas, barras de cereais e mix de sementes, contribui com nutrição e textura.
Aditivo em bebidas: Pode ser adicionada a sucos, vitaminas e shakes, aumentando seu valor nutricional.
Substituto de ovos: Misturada com água, forma um gel que pode substituir ovos em receitas veganas de panquecas, bolos e biscoitos.
Vale lembrar que a farinha de linhaça marrom é sensível à oxidação. Por isso, deve ser armazenada em local fresco e seco, e consumida dentro do prazo de validade.
INDÚSTRIA PET E ALIMENTAÇÃO ANIMAL
Na alimentação animal, a farinha de linhaça marrom também é uma opção rica em nutrientes e muito utilizada em rações para cães, gatos e outros animais. Suas aplicações incluem:
Suplemento nutricional: Rica em proteínas, fibras e ácidos graxos essenciais (ômega-3 e ômega-6), é usada para melhorar o valor nutricional das rações.
Melhora da digestão: As fibras da farinha ajudam na regulação intestinal e saúde digestiva dos animais.
Saúde da pele e pelagem: Os ácidos graxos ajudam a manter a pele saudável e os pelos brilhantes.
Saúde cardiovascular: Contribui para o bom funcionamento do sistema circulatório dos animais.
Ação anti-inflamatória: Pode auxiliar na redução de processos inflamatórios crônicos.
A inclusão da farinha na dieta animal deve sempre ser feita com orientação de um profissional.
INDÚSTRIA DE COSMÉTICOS
A farinha de linhaça marrom também é valorizada na indústria cosmética como ingrediente natural em formulações para pele e cabelos. Entre suas aplicações estão:
Hidratação da pele: Os ácidos graxos presentes ajudam a manter a pele hidratada e saudável.
Redução de inflamações: Suas propriedades anti-inflamatórias são úteis em cremes para pele sensível ou com irritações.
Fortalecimento capilar: Pode fortalecer os fios e reduzir a quebra, sendo usada em shampoos e condicionadores.
Ação antioxidante: Seus antioxidantes ajudam a combater o envelhecimento precoce da pele.
Esfoliante natural: Pode ser usada como esfoliante suave, promovendo a renovação celular.
Apesar dos benefícios, o uso cosmético da farinha de linhaça marrom deve ser adequado ao tipo de pele e cabelo de cada pessoa, preferencialmente com orientação profissional.
Recomendação
Após aberto, conservar em local fresco, protegido da umidade e da luz solar.